Description
Котел пищеварочный секционный Гомельторгмаш КПЭС-60/5 предназначен для приготовления пищи на предприятиях общественного питания.
— Котел работает в двух режимах:
— 1й режим предназначен для приготовления первых блюд. Доведя содержимое варочного сосуда до кипения, котел автоматически переключается на 1/6 номинальной мощности для осуществления процесса «тихого кипения» варки.
— 2й режим предназначен для приготовления каш и напитков. Доведя содержимое варочного сосуда до кипения, котел автоматически отключается.
— Котел опрокидывающийся, емкость из нержавеющей стали.